Matcha à la Mangue

By Cath cooper, Content creator

Mango Matcha

Donne 1 portion


Ingrédients:


1/2 tasse de mangue
1 pot de Probiotique à boire Bio-K+ végétalien à saveur de mangue
4 g de matcha de qualité cérémoniale
1/4 tasse (60 ml) d'eau tiède
1/3 tasse (80 ml) de lait de coco ou du lait de votre choix
Glaçons


Préparation:

-Ajouter la mangue et le probiotique à boire Bio-K+ à saveur de mangue dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse.

-Dans un petit bol, fouetter le matcha avec l'eau tiède jusqu'à ce que le mélange soit homogène et mousseux. Laisser refroidir doucement.

-Verser le mélange à la mangue dans un verre. Ajouter les glaçons, puis le lait de coco.

-Verser le matcha refroidi sur le dessus.


Remuer délicatement et savourer ! 

Cath cooper

Content creator

About the author

Cath Cooper est une créatrice de recettes, photographe et créatrice de contenu établie à Montréal. Animée par le désir de proposer une alimentation à la fois nourrissante, savoureuse et accessible, elle partage sur ses plateformes numériques des recettes de pâtisserie et de cuisine équilibrées, préparées à partir d’ingrédients simples. Son approche met notamment l’accent sur une alimentation équilibrée, des repas riches en protéines et des plats qui font du bien, faciles à intégrer au quotidien.

Sa philosophie repose sur la conviction qu’une alimentation saine ne devrait jamais être synonyme de restriction. Elle privilégie plutôt la création de recettes qui misent sur la saveur, la qualité des ingrédients et le plaisir de manger, tout en favorisant le bien-être général. En complément de ses recettes, Cath partage également certains aspects de son mode de vie, notamment l'activité physique, les voyages et la pleine conscience, afin d'inspirer sa communauté à adopter une approche équilibrée et durable de la santé.

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